Kochen und Backen

Klassen: 1 - 4

Raum: Küche

Ziel: Alltagskompetenzen erwerben

Immer wenn sich die Gelegenheit bietet, nutzen die Kinder die Küche um gemeinsam zu kochen oder zu backen.

Es wird mit den frischen Eiern gebacken, wenn die Klasse Hühnerdienst hatte, wenn die Ernte auf dem Draußenschulhof üppig ausfiel, wenn die Jahreszeit Apfelkuchen verlangt oder es rund um Halloween nach Kürbissuppe verlangt. In der Weihnachtszeit werden Plätzchen gebacken und verziert.

Die Kinder können eigene Ideen einbringen und gestalten die Auswahl der Gerichte gemeinsam. Jedes Kind erlernt verschiedene Techniken, wie das Schälen von Gemüse, das Schneiden von Obst oder das Kochen von Nudeln und Kartoffeln.

Am Ende der Stunde werden die zubereiteten Gerichte gemeinsam gegessen.